Matstreif er festivalen for alle som lurer på hva som rører seg innen norsk mat, og som er opptatt av gode smaksopplevelser, lokal mat og unike nisjeprodukter. Innovasjon Norge er arrangør av festivalen, på oppdrag
fra Landbruks- og matdepartementet og Fiskeri- og Kystdepartementet. Festivalen er i stadig utvikling og er i ferd med å befeste sin posisjon som Norges fremste nasjonale matfestival. Kurset var for barn i alderen 6-11
år, og ble holdt på Salma sin stand. Barna fikk lage og smake Salma i ulike former, fikk diplom, eget forkle og kokkehatt!